| 雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、 雪梨清热化痰之功效，特别适合秋天食用。但熬制雪梨汤时，它的寒性就变成温性，由于儿子从小扁桃体爱发炎，所以每年雪梨上市的时候，我都煮雪梨水。 |
【食材与调料】
| 【主料】雪花梨300g |
| 【辅料】冰糖适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备雪梨并清洗 |
 | 2.削滚刀块 |
 | 3.准备冰糖 |
 | 4.准备水 |
 | 5.将雪梨块倒入水中，放到电磁炉上大火烧开，转成小火熬15分钟即可 |
【冰糖雪梨汁做法小贴士】
| 水、冰糖的量根据个人口味而定 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【冰糖雪梨汁做法小贴士】
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