百合有养心安神、健脾、补肾的作用,用百合和莲子一起煮粥在这个天气食用最佳,有补肺、润肺、消除疲劳和润燥止咳的作用,两者相结合,对身体帮助良多。 |
【食材与调料】
【主料】大米50g,莲子15g,百合15g |
【辅料】红枣适量,荸荠适量,水大米 |
【制作步骤】
1.准备好煮好的荸荠去皮备用 | |
2.把淘好的大米下入汤锅中 | |
3.准备好红枣、百合和莲子洗干净 | |
4.把红枣洗好后去核倒入锅中 | |
5.倒入百合和莲子 | |
6.把荸荠去皮切成丁倒入汤锅中 | |
7.加入少许的冰糖 | |
8.熬制粘稠即可 | |
9.盛入碗中食用 |
【百合莲子红枣粥做法小贴士】
小贴士加入少许的冰糖更好喝 |