| 酸奶一直被营养学家称为 “功能独特的营养品”，能调节机体内微生物的平衡，和新鲜牛奶相比，酸奶不但具有新鲜牛奶的全部营养素，而且酸奶能使蛋白质结成细微的乳块，乳酸和钙结合生成的乳酸钙，更容易被消化吸收。 常喝酸奶既可以保持肠胃健康，还可以减轻辐射伤害。据研究发现，酸奶具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用，可以让上班族放松心情，有益于提高工作效率 所以，对于长时间面对电脑，受到电磁辐射的上班族来说，每天喝一杯酸奶，对健康是非常有益的。同时，酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲乏时非常有帮助的。一直很喜欢这样吃，每一层都是不同的颜色、不同的味道，带来不同的心情 这次做得急了点，层次分得不够鲜明、不够美，但是口感灰常丰富，特别是我用了自己熬制的山楂酱、蓝莓口味的酸奶，更加增添风味。 |
【食材与调料】
| 【主料】自制酸奶200ml |
| 【辅料】芒果1个，山楂酱适量，玉米脆片适量，草莓适量 |
【制作步骤】
 | 1.杯子清洗干净，铺上一层酸奶； |
 | 2.加入一层芒果丁； |
 | 3.再铺一层酸奶； |
 | 4.撒上一层玉米脆片； |
 | 5.加入一层山楂酱； |
 | 6.最后铺上酸奶，撒少许碾碎的玉米脆片即可。 |
【缤纷香脆酸奶杯做法小贴士】
| 小贴士如果喜欢层次分明的同学，可以每一层铺得厚一些，并每铺一层，送入冰箱冷冻片刻，稍许凝固后，再添加下一层。 |
