| 很喜欢吃豆皮，涮着吃很好吃，偶尔凉拌一下，也很不错的 |
【食材与调料】
| 【主料】豆皮1张，香菜3根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，绵白糖适量，醋适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆皮一张洗净 |
 | 2.豆皮切成细丝 |
 | 3.锅里放水 |
 | 4.水开后放入豆皮丝焯一下 |
 | 5.加入，盐，白糖，醋，生抽等调料拌好盛盘 |
 | 6.加点香菜点缀一下，很不错的 |
【拌豆皮做法小贴士】
| 用水焯一下会去掉豆腥味 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【拌豆皮做法小贴士】
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