| 喜欢吃馅饼，又喜欢吃脆皮的，于是把皮擀的薄薄的，这款脆脆的馅饼就诞生了，真是香啊，自己看着照片都馋了，晚上再做一个常常，哈哈~~~ |
【食材与调料】
| 【主料】面粉200g，胡萝卜1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.面粉加水揉成面团，醒10分钟。 |
 | 2.姜去皮切末。 |
 | 3.胡萝卜擦细丝挤干水分。 |
 | 4.胡萝卜加油、盐、十三香、生抽拌成胡萝卜馅。 |
 | 5.面团取出，分成两个小面团。 |
 | 6.擀成电饭锅底那么大的两个小饼。 |
 | 7.一张面饼上放一层胡萝卜馅，边缘不放。 |
 | 8.另一张饼覆盖在上面。 |
 | 9.边缘捏紧。 |
 | 10.电饭锅刷油，放饼进去，按煮饭键煎，跳闸之后翻面，再按煮饭键，再跳闸即可取出。 |
【薄脆馅饼做法小贴士】
| 如果饼厚馅多，就保温一会再翻面，也可以用电饼铛，更快。 |
