| 吃点素菜刮刮油吧 |
【食材与调料】
【主料】白菜300g，胡萝卜150g |
| 【辅料】油适量，生抽适量，猪肉100g，葱花少许，盐适量，糖适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.白菜洗净切丝 |
 | 2.猪肉切丝 |
 | 3.胡萝卜切丝 |
 | 4.热锅作油，葱花爆香 |
 | 5.放入肉丝，炒白 |
 | 6.加入白菜丝翻炒 |
 | 7.放入胡萝卜丝 |
 | 8.继续翻炒，出锅前加入盐、糖、料酒、生抽，翻炒几下，加入鸡精 |
 | 9.翻炒，出锅 |
【白菜丝炒胡萝卜丝做法小贴士】
| 小贴士临出锅在放调料，不要早放 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【白菜丝炒胡萝卜丝做法小贴士】
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