| 细条的菠菜面，我试着用猪肉末加圣女果一起炒了。最爱吃的，就拌面了，加入香香的猪肉末，哇咔咔！美！ |
【食材与调料】
| 【主料】菠菜150g |
| 【辅料】面粉适量，猪肉馅适量，圣女果适量，小葱适量，盐适量，白糯米酒适量，鸡精适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.菠菜用料理机打成茸。 |
 | 2.加入面粉和成菠菜面团。用保鲜袋装起来，静置饧发半小时。 |
 | 3.揉成光滑的面团。 |
 | 4.用擀面杖擀成薄薄的面片。 |
 | 5.上面抹干粉，将其按照w形叠起。 |
 | 6.用刀子切细条。 |
 | 7.平底锅烧热，倒入油，加入葱花爆香，加入猪肉末，煸炒至发白。 |
 | 8.加入白糯米酒。 |
 | 9.加入生抽。 |
 | 10.加入盐。 |
 | 11.加入对切两瓣的圣女果。 |
 | 12.加入小葱碎，鸡精，搅拌均匀。 |
 | 13.烧开水，将面条煮熟。 |
 | 14.将面条捞出，放入锅内，搅拌入味，即可出锅。 |
【菠菜面做法小贴士】
| 1、擀面条的时候，面片上面撒干粉，防止粘连。 2、蔬菜可以随自己喜好添加。 |
