早餐在一日三餐中是比较重要的,所以每天的早餐都要精心准备,尤其是对于刚上小学的儿子来说。今天早上将白菜、鸡肉与面条搭配在一起,做了这份香喷喷的白菜鸡丁面,营养丰富,热乎乎的来一碗,很不错呢! |
【食材与调料】
【主料】白菜150g,面条150g,鸡肉100g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜瓣适量,蚝油适量,醋适量 |
【制作步骤】
1.白菜切碎 | |
2.鸡肉切丁 | |
3.蒜瓣切片 | |
4.坐锅,放油,爆香蒜片 | |
5.倒入鸡丁炒熟 | |
6.放蚝油炒香 | |
7.放白菜,翻匀 | |
8.放盐、醋,加水烧开成卤 | |
9.面条煮熟 | |
10.盛入碗中 | |
11.浇上卤子即可 |
【白菜鸡丁面做法小贴士】
小贴士可以根据个人口味调制卤子。 |