【食材与调料】
【主料】内酯豆腐1盒，牛肉片适量，西兰花适量 |
| 【辅料】郫县豆瓣醬，花椒粉，生抽，适量，葱姜蒜，鸡精，糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆腐切小块，放入盐开水泡一下，不易碎且祛生味。牛肉薄片加入少量水吸收水分，加少量花椒粉和酱油腌，后加点淀粉抓匀。西兰花过水备用。 | 2.2。起锅，葱姜蒜，花椒20粒炝锅，炒香加2大勺郫县豆瓣酱 炒出红油，加水，水开放糖花椒粉，鸡精，豆腐，中火10分钟。 | 3.3。将腌过的牛肉片放入锅中，大火3min加西兰花，ok！ |
【辣炒牛肉豆腐西兰花做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【辣炒牛肉豆腐西兰花做法小贴士】
赞
0
