爆炒海鲜

这种海鲜在市场上是很多见的,不贵5元钱左右一斤,吃起啦还是满好吃的。

【食材与调料】
【主料】海蚬500g
【辅料】油适量,盐适量,辣椒丝适量,酱油适量

【制作步骤】
爆炒海鲜 1.将买来的还蚬洗净。
爆炒海鲜 2.用开水将海蚬煮熟。
爆炒海鲜 3.起锅油热后,放入海蚬翻炒。
爆炒海鲜 4.翻炒几下后,放入调料后,放入香菜。
爆炒海鲜 5.一盘香喷喷的海蚬出锅了。

【爆炒海鲜做法小贴士】
蚬也可以不煮的,在炒的时候多加些水小炖一会也是一样的。

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