| 功用：鸡肉具有温中补气，益精填髓的功效。比较适用于虚劳羸瘦、脾虚食少、纳呆泄泻、消渴、水肿、小便频数、崩漏带下、产后乳少、病后虚弱等 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡块350g，白菜150g，油豆腐100g，磨菇80g |
| 【辅料】清水500ml |
【制作步骤】
 | 1.把鸡切成块待用 |
 | 2.把白菜切好，油豆腐洗干净 |
 | 3.磨菇洗干净，并切成片 |
 | 4.把笋切成块放进沙锅里，并加入适量的水，开大火炖 |
 | 5.等锅里的汤汁烧沸后加入鸡块，用小火炖十五分钟 |
 | 6.加入白菜、磨菇和油豆腐 |
 | 7.用大火再次烧开即可 |
【白菜炖鸡做法小贴士】
| 我用的是熟鸡块，如果是生鸡块的话，要加长炖的时间 |
