好长时间没有吃冬瓜片了。其实你们不要小看冬瓜,冬瓜也是减肥食物。并且爆炒冬瓜片非常好吃。其实这道是我自己想着做的。酒店里都没有我炒的好吃。哈哈………… |
【食材与调料】
【主料】冬瓜400g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,姜适量,干辣椒适量,鸡精适量,耗适量 |
【制作步骤】
1.冬瓜去皮; | |
2.切片; | |
3.蒜切片; | |
4.姜切丝; | |
5.葱切丝; | |
6.把干辣椒在油锅里炸一下; | |
7.倒冬瓜入锅; | |
8.放耗油一大勺; | |
9.放盐一勺子; | |
10.放鸡精; |
【爆炒冬瓜片做法小贴士】
这道非常好吃,冬瓜很容易入味。特别香,特别下饭。 |