喜欢菠菜面,最家常不过,却也最养人,而且操作起来简单快捷。特别是搭配上豆腐之后,更要人吃起来营养上觉得够格,滋味上也更觉得亲民。 |
【食材与调料】
【主料】豆腐500g ,菠菜500g,面条500g |
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量,醋适量,酱油适量,香油适量 |
【制作步骤】
1.淋少许酱油炒香 | |
2.放入菠菜 | |
3.放盐翻炒均匀 | |
4.最后顺锅边淋少许醋和香油 | |
5.做好的菜卤 | |
6.做好的手擀面 | |
7.下入滚水锅内煮熟 | |
8.捞起 | |
9.码上菜卤即可 |
【菠菜豆腐手擀面做法小贴士】
大火翻炒,适量加水。 |
喜欢菠菜面,最家常不过,却也最养人,而且操作起来简单快捷。特别是搭配上豆腐之后,更要人吃起来营养上觉得够格,滋味上也更觉得亲民。 |
【主料】豆腐500g ,菠菜500g,面条500g |
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量,醋适量,酱油适量,香油适量 |
1.淋少许酱油炒香 | |
2.放入菠菜 | |
3.放盐翻炒均匀 | |
4.最后顺锅边淋少许醋和香油 | |
5.做好的菜卤 | |
6.做好的手擀面 | |
7.下入滚水锅内煮熟 | |
8.捞起 | |
9.码上菜卤即可 |
大火翻炒,适量加水。 |