| 这是冬季我家常做的家常菜，全家都很爱吃～ |
【食材与调料】
| 【主料】大豆腐1000g，白菜300g，猪肉200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.将大豆腐用刀切成小快，准备好备用． |
 | 2.将白菜切成先段，准备好． |
 | 3.将葱切成小块，作为葱花． |
 | 4.将锅烧热放小许油，放入切好的猪肉若干，炒３分钟． |
 | 5.将白菜段放入锅中翻炒3分钟． |
 | 6.将翻炒3分后的锅中放入适量的水，再把大豆腐放入锅中． |
 | 7.用小火炖上20分钟后，加点鸡精出锅装盘． |
 | 8.装盘成菜．全家都说很好吃～ |
【白菜炖豆腐做法小贴士】
| 炖的时候不能用大火，要用小火炖这样味道才好吃． |
