淡水虾性温味甘、微温,入肝、肾经虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。 |
【食材与调料】
【主料】虾500g,白菜2片 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.大虾洗净去虾线放入淀粉 |
![]() | 2.抓均匀 |
![]() | 3.白菜切条 |
![]() | 4.锅里放油,葱蒜炝锅 |
![]() | 5.倒入白菜 |
![]() | 6.倒入虾翻炒加入适量食盐和酱油翻炒熟了即可 |
![]() | 7.盛盘 |
【白菜炒虾球做法小贴士】
虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物 |