| 我老公喜欢吃黄豆芽，黄豆芽营养丰富，味道鲜美，在所有的豆芽中，黄豆芽的营养价值最高。黄豆虽然含有大量的蛋白质，但因为其中含有一种胰蛋白酶抑制剂，影响蛋白质的利用，黄豆生芽后蛋白质吸收就大大提高了。【菠菜炒黄豆芽】简单的家常菜，味道不错、有营养。。。 |
【食材与调料】
【主料】菠菜250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜末适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：菠菜（已洗净）、黄豆芽（已清洗）、蒜末 |
 | 2.将已洗净的菠菜放在案板上切开，待用。 |
 | 3.烧锅倒油烧热，下入蒜末爆香。 |
 | 4.接着，下入已清洗好的黄豆芽翻炒翻炒至断生。 |
 | 5.然后，合入切好的菠菜翻炒翻炒。 |
 | 6.最后，加适量的生抽。 |
 | 7.加适量的盐。 |
 | 8.调味炒匀，即成。 |
【菠菜炒黄豆芽做法小贴士】
| 小贴士无 |
