这是给宝宝做的一道美食,蔬菜和鸡蛋的搭配,保证了营养的全面,口感也不错,非常松软,很好吃,掰成小块宝宝可以自己拿着吃,在制作的过程中,那种鸡蛋的香气特别好闻,宝宝闻着味道就已经等的迫不及待了。 |
【食材与调料】
【主料】土豆150g,胡萝卜100g,鸡蛋60g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.食材准备好 | |
2.先将土豆去皮洗净切成片 | |
3.胡萝卜切成末 | |
4.把土豆片上锅蒸一下 | |
5.蒸好的土豆弄成泥状 | |
6.把胡萝卜碎和鸡蛋都加入到一起,放点盐调一下味 | |
7.充分搅拌在一起,调成糊状 | |
8.不粘锅放油,然后放入调好的糊糊,弄成小饼的形状,两面煎至金黄即可 | |
9.美味的胡萝卜土豆饼就好了 |
【宝宝营养美食做法小贴士】
在煎的过程中,不要快速的翻,一定要紧住之后再翻个,不然会发散的 |