宝宝水饺,宝宝水饺的做法 - 阳康菜谱网宝宝水饺做法大全

【食材与调料】

【主料】面粉300克，鳕鱼300克，胡萝卜2根，香菇4朵

【辅料】葱适量，生抽适量，盐少量，香油适量

【制作步骤】

	1.先把面团揉好备用
2.鳕鱼去鱼鳞剁碎，沥去水分，撒上适量生抽，香油腌制备用
3.香菇，胡萝卜，切片，水焯后剁碎，备用
	4.鳕鱼，香菇，胡萝卜混合放在一起搅匀，撒上盐，葱末，搅匀
	5.擀皮，开始包饺子。
	6.包好了

【宝宝水饺做法小贴士】

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红烧牛尾

去市场看到有牛尾卖，就买了2根，大头的部分做红烧牛尾，小头的部分煲牛尾汤。牛尾是牛身上活动最为频繁的部分营养价值极高，含有丰富的钙质和胶原蛋白。能益血气、补精髓、强体魄、滋容颜；现代营养学因其低脂肪高蛋白，富含多种营养物质，而视其为健康营养食品。红烧牛尾是清真家常菜。其色泽金红，咸鲜醇厚，肉烂汁浓。是一道老少皆宜的滋补佳肴。