| 去年买了一包抹茶粉，一直都没有用它，我居然把它给忘了，这整理柜子的时候，拿出来做了抹茶红豆糯米糍，真的是意想不到的好吃，下次拿来做抹茶雪糕。 |
【食材与调料】
【主料】糯米粉240g，纯牛奶310g，蜜红豆200g |
| 【辅料】抹茶粉5g，白糖40g，椰蓉30g |
【制作步骤】
 | 1.准备好糯米粉、抹茶粉、白糖，将其混合。 |
 | 2.倒入牛奶。 |
 | 3.搅拌至无颗粒状态。 |
 | 4.取一个盘子，盘底刷上薄薄一层油。再倒入适量奶糊，再履上一层保鲜膜在盘子上。 |
 | 5.盖上盖子。入微波炉叮3分钟。把奶糊分成几次叮。 |
 | 6.叮好后，用刮板刮起放到碗里。叮好的糯米面团，待温度降至30多度的时候再用。 |
 | 7.手戴上一次性手套，取一块糯米团，用手压扁。 |
 | 8.放上蜜红豆。 |
 | 9.像包包子一样包起来，然后收口。收口的面向下。 |
 | 10.放在椰蓉上滚一下，让糯米糍的外面粘上椰蓉。 |
 | 11.将做好的糯米糍放在纸托上。 |
【抹茶红豆糯米糍做法小贴士】
| 小贴士家里没有微波炉的同鞋可以用锅把糯米糊蒸熟，全部一起蒸大概蒸10分钟这样。 |
