| 有段时间没动烤箱了，今天情人节，俺也来凑凑热闹，整点小甜品来应应景吧！非常有颜的一款小饼干，赶快动起来与你爱的人一起分享吧！ |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉3g |
【制作步骤】
 | 1.黄油软化后，加入糖粉、盐，用打蛋器打至膨松。（先用橡皮刮刀把糖粉与黄油按压融合一下，不然糖粉会乱飞哦！） |
 | 2.分两次加入鸡蛋液，继续用打蛋器打发，使鸡蛋和黄油完全融合，成为膨松轻盈的状态。 |
 | 3.低筋面粉和泡打粉混合筛入黄油里， 先用橡皮刮刀翻拌，使面粉和黄油混合。混合得差不多的时候，用手揉成柔软的面团。 |
 | 4.将面团分成两份，分别加入1克和2克红曲粉拌均匀。 |
 | 5.然后将面团揉成两份深浅颜色不同的红面团。 |
 | 6.将两份面团放入小号保鲜袋擀成薄面片，并放入冰箱冷冻至稍硬。 |
 | 7.冻硬的两种面片取出剪开保鲜袋。 |
 | 8.然后用刀分别切成宽约6mm左右的长条。 |
 | 9.如图将两种颜色的面条进行编织。 |
 | 10.编织好的面片，用心形饼干膜刻出胚形。（剩下的边角把两种颜色分开回揉，再用大小心形模刻出双色心形饼干，一点也不浪费哦！） |
 | 11.刻好的饼干胚摆入烤盘，入烤箱170度烤约10~12分钟即好。 |
 | 12.烤好的饼干出炉晾凉。 |
 | 13.成品图！这颜色，真是美腻了！ |
 | 14.成品图！快与你爱的他（她）一起分享吧！ |
【爱心编织饼干做法小贴士】
| 小贴士1.此款小饼干除了使用心形模具，你还可以用你喜欢的其他形状模具来制作这款饼干。 2.少量泡打粉可以让饼干的口感更酥松，如果你介意也可以不放，但饼干口感会硬一些哈！ |
