| 这道面食，是我的朋友做给我吃的，感觉口味较重，但还是很特别的。可以按照个人的喜好，加入自己爱吃的小菜，做出自己的凹面，有点像苏州的烂糊面。 |
【食材与调料】
【主料】挂面200g |
| 【辅料】盐适量，长豇豆适量，韭菜适量，香菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备香菜。 |
 | 2.锅中放水，烧开。 |
 | 3.加入挂面。 |
 | 4.准备炒好的韭菜。 |
 | 5.准备炒好的长豇豆。 |
 | 6.将上面两个菜放入面里。适当加点盐。 |
 | 7.面熟烂后，加入香菜。捞起即可。 |
 | 8.乘热吃。 |
【凹面做法小贴士】
| 小贴士简单又好吃的面。可以按照个人的喜好来制作哦。 |
