粽子

我是第一次做,捆的工作就得妈妈帮忙了。所以,新手还是得有个帮手才行哦,不然好不容易包好的粽子可就无情的散掉了

【食材与调料】
【主料】糯米200g
【辅料】红枣适量

【制作步骤】
粽子 1.糯米要提前泡发3个小时。 红枣洗净, 粽叶用清水洗净
粽子 2.两片粽叶重叠起来,卷成一个圆筒状,用手将结合处粽叶捏紧。 用勺子将糯米勺在圆筒型的粽叶中,放上一到两个红枣
粽子 3.放好红枣后,再往上铺上一层糯米,这时圆筒的糯米放的满满的
粽子 4.将上面长的粽叶向下压,完全盖在圆筒上,盖上糯米,边角的地方多出的边边稍稍折叠,顺着粽子的形状紧紧的卷上,这样糯米就不会露出来了。 将长短的粽叶紧紧的圈在粽子上,长度能将粽子绕上两圈。粽子包紧后,用棉线紧紧的捆住
粽子 5.捆好的粽子放在锅里煮15到20分钟

【粽子做法小贴士】
包粽子的时候,一定要裹紧,这样煮的时候粽子不会散

本文来自热心网友【惠儿】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
惠儿 惠儿
加入收藏 (0)
上一篇 07-27
下一篇 07-27

相关推荐

  • 水蒸蛋

    蒸鸡蛋羹是食用鸡蛋的一种好方法,味美好吃,营养受损少,老少皆宜

    2024-09-07 14:00:02
    156
  • 红枣豆浆馒头

    现在每次做豆浆都会想办法把剩余的豆渣利用起来~~做的最多的还是馒头~特别的松软,最重要的是把营养丰富的豆渣也吃进去咯~

    2024-09-06 18:30:01
    81
  • 蒸带鱼干

    新鲜的带鱼晒干了蒸着吃也很美味。带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用。带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6-硫代鸟嘌呤。经常食用带鱼,具有补益五脏的功效。带鱼含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗塞等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。

    2024-09-06 15:45:01
    169
  • 刀切馒头

    刀切馒头:制作方法和圆馒头一样,但是切的好看,还需要多练。

    2024-09-05 21:45:01
    108

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信