| 这是一款大人小孩子都很爱的小点心，糯米的软糯，肉丸的香Q，让你一见就爱上的美食。 |
【食材与调料】
| 【主料】糯米100g，猪肉300g |
| 【辅料】鸡蛋1个 |
【制作步骤】
 | 1.糯米用水泡半小时。 |
 | 2.肉剁成沫，调入适量盐，搁一个蛋液。 |
 | 3.用筷子顺一个方向搅拌，直至筷子能立起不倒。 |
 | 4.将肉泥用瓢舀成丸子在糯米上打个滚。 |
 | 5.将裹上糯米的丸子码在盘上。 |
 | 6.上蒸锅蒸蒸15分钟。 |
【珍珠丸子做法小贴士】
| 小贴士搅肉一定要顺着一个方向。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【珍珠丸子做法小贴士】
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