| 因今天出去玩，回来好累，中途吃了饭，回来两娃都说不吃饭，要吃薯条，好吧！ |
【食材与调料】
【主料】土豆1个 |
| 【辅料】油0适量，盐1勺，面粉30g |
【制作步骤】
 | 1.准备土豆一个，盐放入面粉里拌均匀 |
 | 2.土豆洗净切手指大小粗条 |
 | 3.将土豆放入水里洗两遍，去除淀粉 |
 | 4.捞起来沥至半干状态 |
 | 5.将沥好的土豆放入面粉中裹成面粉，薄薄的一层即可 |
 | 6.架锅倒入油，油六七成热，周围有小气泡 |
 | 7.将裹好的土豆放入小火炸至微黄 |
 | 8.炸成这样，盛起来，等全部都炸好后，再复炸一次 |
 | 9.成品图 |
 | 10.成品图 |
【自制薯条?做法小贴士】
| 小贴士宝贝碎碎念: 小火慢炸，不要随便翻动， 土豆晾半干裹面粉时不要裹太多 加点番茄酱更美味(家里的用完了) |
