素炒三丝

新鲜的气豆上市喽,特别爱吃老爸炒的三丝,买了一些气豆,晚上让老爸炒了三丝,嘿嘿,好下饭的菜呢,一盘子全吃光光了!

【食材与调料】
【主料】气豆200g,青辣椒50g,土豆1个
【辅料】油50ml,盐适量,味精适量,蒜5g

【制作步骤】
素炒三丝 1.气豆摘弦,洗净,土豆洗净,青辣椒!
素炒三丝 2.将气豆切丝,土豆切丝,辣椒切丝!
素炒三丝 3.起锅,放水,水开后,焯一下气豆丝!
素炒三丝 4.起锅,放油,爆香蒜后,放入土豆丝翻炒,土豆丝断生后放入辣椒丝!
素炒三丝 5.辣椒丝翻炒后放入焯好的气豆丝,大火翻炒两下,加盐,味精出锅,装盘。

【素炒三丝做法小贴士】
气豆丝一定要用水焯一下,去掉气豆的生味。

本文来自热心网友【小东北】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
小东北 小东北
加入收藏 (0)
上一篇 11-24
下一篇 11-24

相关推荐

  • 土豆球球

    冰镇甜品

    2025-05-09 14:16:02
    179
  • 肉末蛋花葛粉羹(原创首发)

    这葛粉,是早好多年前我妈自己做的,放久了越放越陈,效力不减的啊!最近有点上火,于是煮点吃,超好!葛粉是从藤本植物葛根中提取出来的一种纯天然营养佳品,它具有清热解毒、生津止渴、补肾健脾、益胃安神、清心明目、润肠道便及醒酒等功能。其淀粉内含葛根素等黄酮类化合物有效成份。据医学记载,其淀粉对发汗解表、升阳散火、主消渴火热、头痛发烧、骨火、项背拘痛、醒酒、除烦、尤其对糖尿病、心血管病、肠胃消化系统等疾病患者将是不可多觅最理想的强身养颜于一身的独特健康食品。

    2024-12-13 18:30:01
    429
  • 小麦草汁

    降压果 化痰果 消炎果 美容果 止吐果

    2024-12-08 13:30:01
    291
  • 红糖红枣汁

    红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。 红枣的滋补功效,中国人都很熟知。今天讲的是豆浆机的强大与方便,只能一健便可以饮到营养滋补的红枣汁,比起慢火慢炖来得更方法直接一些。

    2024-11-24 17:00:02
    298

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信