自制酸奶

酸奶能促进消化,保护肠胃,预防便秘,防癌抗癌提高免疫力的功效!但酸奶不适合胃肠道手术,腹泻和其他肠道疾病的患者服用!

【食材与调料】

【主料】纯牛奶500ml,酵母菌1袋
【辅料】布丁瓶6个

【制作步骤】
自制酸奶 1.首先把瓶子放开水里煮一下控干(为了消毒)
自制酸奶 2.准备好牛奶和乳酸菌(乳酸菌是在网上买的一袋里面10小袋,只要一小袋就行)
自制酸奶 3.把牛奶倒进大碗里(消毒过的)把乳酸菌倒入充分搅拌!
自制酸奶 4.倒入布丁瓶内用保鲜膜封好口!(我只用了一半的量)
自制酸奶 5.放进电饭煲里,里面的水保持在40度左右,水到瓶子一半的位置!插上电什么也不用做,放置一宿!
自制酸奶 6.早上起来开盖。
自制酸奶 7.看看酸奶是不是很好啊!
自制酸奶 8.哈哈!连小黄人也想吃呢!

【自制酸奶做法小贴士】
小贴士主要把瓶子消毒好!温度控制好就行了!

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