自制升级版手抓饼皮


【食材与调料】

【主料】面粉适量
【辅料】盐适量,油适量

【制作步骤】
自制升级版手抓饼皮 1.面粉里面加入盐,温水活成面团。
自制升级版手抓饼皮 2.大概活成这样。
自制升级版手抓饼皮 3.再揉圆。
自制升级版手抓饼皮 4.用保鲜膜盖住放入冰箱保鲜室冷藏七小时左右。
自制升级版手抓饼皮 5.从冰箱里拿出来揉圆。
自制升级版手抓饼皮 6.分成小份揉圆。
自制升级版手抓饼皮 7.在面团上抹上一层油。
自制升级版手抓饼皮 8.用手按平。
自制升级版手抓饼皮 9.把四周的边拉开来再折到中间。
自制升级版手抓饼皮 10.折成这样后再重复两次。
自制升级版手抓饼皮 11.最后再擀圆即可。
自制升级版手抓饼皮 12.擀圆后的饼皮放入冰箱冷冻。

【自制升级版手抓饼皮做法小贴士】

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林金枝 林金枝
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