炸猪肉条

去买菜,本想买些里脊肉会来炸猪排那,买错了,就改炸猪肉条,不过也很香,很好吃,小朋友平时不爱吃肉,做好也吃了很多

【食材与调料】
【主料】猪肉200g
【辅料】油适量,酱油2勺,酱油膏1勺,大蒜适量,胡椒粉适量,面粉适量,面包糠适量,鸡蛋1个

【制作步骤】
炸猪肉条 1.猪肉洗净,拍扁
炸猪肉条 2.切成条,用酱油,胡椒粉,大蒜,酱油膏腌20分钟
炸猪肉条 3.粘面粉
炸猪肉条 4.再粘蛋液
炸猪肉条 5.再粘面包糠
炸猪肉条 6.油热,放入粘至金黄就可以了

【炸猪肉条做法小贴士】
肉条不是很大,炸的时候,火不要太大,不然会黑掉

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