自制肉松

自己做的肉松是最健康的,外面买的有各种添加,先不说防腐剂,还有各种味精,还要担心是不是用的死猪肉做的...如果你有一台面包机,那么你就可以自己在家里轻轻松松地做肉松了!还可以做给小孩当辅食,只要什么调味不放就可以了。是不是感觉很不错呢?

【食材与调料】

【主料】熟猪肉800g
【辅料】盐适量,糖适量,胡椒粉适量,姜粉适量

【制作步骤】
自制肉松 1.把煮熟的猪肉放袋子里,用擀面棍敲松散
自制肉松 2.再把猪肉撕碎
自制肉松 3.放一点盐
自制肉松 4.放一点糖
自制肉松 5.放一点姜粉
自制肉松 6.再放一点胡椒粉
自制肉松 7.然后把袋子里充点气捏住封口,把调味料充分摇匀
自制肉松 8.摇匀后倒进面包机,按果酱程序,中途可以试试味,觉得味道不够可以再添加,一个程序走完觉得不够蓬松或者不够干,可以再走半个或者一个程序
自制肉松 9.噔噔~肉松做好啦!
自制肉松 10.看着挺蓬松的吧~

【自制肉松做法小贴士】
小贴士摇匀的时候袋子里有空气有助于充分摇匀哦~

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