| 有幸参加王栏树的试吃活动很开心哇，宝贝生日那天收到了，因为是老公收的，当时我正忙着所以都忘记了，等宝贝生日会完了才拆的，打开一看有6个菜，貌似每个都不错，基本都是有点辣的，刚好姐姐跟妈妈都在，给她们瓜分3个菜，我的天啊，我还要写报告呢。 就剩一个扣肉，私房菜跟花蛤肉。因为我公公喜欢吃扣肉，所以我才有机会试吃这个扣肉啊，真方便呢，扣肉有小碗装着，蒸熟就口在碟子上就可以了，扣出来后看着好有食欲，吃起来有一点辣，扣肉很软绵，很下饭呢，梅菜很不错，比较油建议在盘子里铺上一点生菜，可以吸油。 |
【食材与调料】
【主料】梅菜扣肉1份 |
| 【辅料】蒸锅1个 |
【制作步骤】
 | 1.扣肉提前拿出来解冻。 |
 | 2.把包装去掉。 |
 | 3.热水上锅蒸半小时。 |
 | 4.最后倒扣在盘子里，趁热食用。 |
【梅菜扣肉做法小贴士】
| 小贴士热水上锅蒸，蒸出来扣肉这么水灵灵，盘子下最好垫上一些青菜，这样吃起来比较不油腻。 |
