【食材与调料】
【主料】面粉少量 |
| 【辅料】糖30g，盐10g，油20g |
【制作步骤】
 | 1.面粉 |
 | 2.糖粉 |
 | 3.把糖、玉米油、蛋液、都加到面粉里和 |
 | 4.揉光这甜面就做好了 |
 | 5.做咸面，把盐，腐乳，蛋液都加到面粉里和 |
 | 6.咸面和光就好了 |
 | 7.把甜面杆成一张 |
 | 8.咸面也是 |
 | 9.把咸面和甜面放一起 |
 | 10.捆成一条 |
 | 11.然后用刀切成一片片，薄点好炸 |
 | 12.热油下耳朵 |
 | 13.炸成这样就好了 |
【自制牛耳朵做法小贴士】
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