| 自己制作酸奶又干净，又好吃。酸奶比原料奶的成分都有所提高，除了含有原奶所含有的所有营养物质外，酸奶主要的就是含乳酸菌。乳酸菌能抑制肠道内腐败菌的繁殖，并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素，还有防癌的作用。自己制作酸奶超级的简单，提倡大家自己在家制作酸奶。 |
【食材与调料】
【主料】牛奶1000ml |
| 【辅料】酸奶发酵剂1g |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材 |
 | 2.先用一袋奶与发酵剂混合，充分搅拌后，加入完全的1000ml奶。 |
 | 3.放入烤箱的酸奶档，45度，7个小时。 |
 | 4.做好的酸奶，凝固结块就好了。 |
 | 5.作为下午茶或小吃零食，都是很不错的。 |
【自制老味酸奶做法小贴士】
| 小贴士操作上非常的简单，就是温度要掌握好。 |
