自己做的辣椒油。用起来真是方便呢,而且还放心,味道也很好。 |
【食材与调料】
【主料】辣椒50g,花生油150ml |
【辅料】八角适量,水150ml |
【制作步骤】
1.先把辣椒洗净。 | |
2.锅里放入150毫升水,放入辣椒、八角。 | |
3.倒入花生油。 | |
4.用中火烧开,慢慢熬制。 | |
5.小火熬制。 | |
6.熬到没有水分没有了,只剩下油,香味也出来了即可。 |
【自制辣椒油做法小贴士】
加水熬制辣椒油,辣椒不会变黑糊了的。 |
自己做的辣椒油。用起来真是方便呢,而且还放心,味道也很好。 |
【主料】辣椒50g,花生油150ml |
【辅料】八角适量,水150ml |
1.先把辣椒洗净。 | |
2.锅里放入150毫升水,放入辣椒、八角。 | |
3.倒入花生油。 | |
4.用中火烧开,慢慢熬制。 | |
5.小火熬制。 | |
6.熬到没有水分没有了,只剩下油,香味也出来了即可。 |
加水熬制辣椒油,辣椒不会变黑糊了的。 |