我家小宝今天刚满14个月,是个不折不扣的肉食动物,喜欢吃肉。肉松是她下粥的必备食物,每每去超市总要采购些。但我总觉得超市的肉松偏咸偏甜。今天突发奇想来做做肉松。 |
【食材与调料】
【主料】精肉200g |
【辅料】红糖适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.1.肉切块,大小随自己喜好。 | |
2.2.把肉放入高压锅,加盐,红糖烧熟,收汁。 | |
3.3.把肉用料理棒绞碎。 | |
4.4.用平底锅把绞碎的肉炒干,中途可以再用料理棒绞碎下。 |
【自制简易肉松做法小贴士】
小贴士用平底锅不粘锅炒肉松比较好。 |
我家小宝今天刚满14个月,是个不折不扣的肉食动物,喜欢吃肉。肉松是她下粥的必备食物,每每去超市总要采购些。但我总觉得超市的肉松偏咸偏甜。今天突发奇想来做做肉松。 |
【主料】精肉200g |
【辅料】红糖适量,盐适量 |
1.1.肉切块,大小随自己喜好。 | |
2.2.把肉放入高压锅,加盐,红糖烧熟,收汁。 | |
3.3.把肉用料理棒绞碎。 | |
4.4.用平底锅把绞碎的肉炒干,中途可以再用料理棒绞碎下。 |
小贴士用平底锅不粘锅炒肉松比较好。 |