自制简易肉松

我家小宝今天刚满14个月,是个不折不扣的肉食动物,喜欢吃肉。肉松是她下粥的必备食物,每每去超市总要采购些。但我总觉得超市的肉松偏咸偏甜。今天突发奇想来做做肉松。

【食材与调料】

【主料】精肉200g
【辅料】红糖适量,盐适量

【制作步骤】
自制简易肉松 1.1.肉切块,大小随自己喜好。
自制简易肉松 2.2.把肉放入高压锅,加盐,红糖烧熟,收汁。
自制简易肉松 3.3.把肉用料理棒绞碎。
自制简易肉松 4.4.用平底锅把绞碎的肉炒干,中途可以再用料理棒绞碎下。

【自制简易肉松做法小贴士】
小贴士用平底锅不粘锅炒肉松比较好。

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