自制黑芝麻酱

买的芝麻酱总觉得不够香,可能不够纯,还添加了其它廉价的食材吧!自己有料理机,就磨了一点试试,还可以。

【食材与调料】

【主料】黑芝麻150克,香油25克

【制作步骤】
自制黑芝麻酱 1.生黑芝麻放入瓷盘子里。
自制黑芝麻酱 2.放入微波炉里烤熟。也可以用锅炒熟。
自制黑芝麻酱 3.倒入料理机的杯子里,打几下,倒入香油,继续打碎。
自制黑芝麻酱 4.放入少许盐,芝麻如果不够细腻就在打几下。
自制黑芝麻酱 5.倒入干净的玻璃瓶里密封好,随吃随取。

【自制黑芝麻酱做法小贴士】
小贴士个人觉得黑芝麻比白芝麻更香,更营养。尽管颜色不太美观,但是味道还是不错的。

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杨露萍 杨露萍
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