自制馄饨皮

馄饨皮薄馅多,吃起来跟饺子还是有差别的,现在来介绍下做皮的技巧

【食材与调料】

【主料】面粉200g
【辅料】盐适量,清水适量

【制作步骤】
自制馄饨皮 1.取好面粉加一勺盐,增加面团的延展性
自制馄饨皮 2.放比平时活面少些的水,面团越硬越好
自制馄饨皮 3.盖上保鲜膜醒1小时以上
自制馄饨皮 4.取一小剂子擀成椭圆形再切成梯形
自制馄饨皮 5.继续擀薄,再包馅就OK啦

【自制馄饨皮做法小贴士】
小贴士我

本文来自热心网友【奚改琴】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
奚改琴 奚改琴
加入收藏 (0)
上一篇 03-27
下一篇 03-27

相关推荐

  • 胡萝卜面卷

    早点快餐、营养面卷、口感软香。

    2025-07-06 06:16:02
    132
  • 屡战屡败的饺子

    不知道从什么时候开始和面食较劲了。包子、饺子一样一样的来,可是一样一样的失败。这个饺子勉强成型,可是皮厚得不像话,严重打击了我和面的积极性,于是从此以后,俺做饺子了买皮来包,哈哈。

    2025-07-06 04:16:01
    109
  • 葱香小花卷

    其实这个并不是一个成功的作品。但是因为我是很不会整治面食的人,换了一个ACA面包机,它是我第一个作品,所以我要秀一秀。

    2025-07-06 01:16:01
    87
  • 油炸干果

    第一次制作,火候有点掌握不好,给我家小宝宝做点,没放盐

    2025-07-05 10:16:01
    186

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信