【食材与调料】
【主料】鸭蛋50，白酒80g，盐自己定，十三香少许 |
【制作步骤】
 | 1.首先将鸭蛋洗干净，待水干。 |
 | 2.再将需要用的食材准备好，白酒盛在碗里，方便拿蛋翻滚，盐与香料盛在另一个碗里。 |
 | 3.先在白酒的碗里将蛋全部打湿，在把滚了就的蛋裹上一层盐 |
 | 4.待全部裹完再做下一部 |
 | 5.将裹完盐的蛋用保鲜膜一个一个包起来平放，20天后就可以尽情享用了！绝对比外面早餐店的好吃呢！ |
【自制干盐鸭蛋做法小贴士】
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