| 怀孕的时候阿胶买多了，现在做成固元膏吃，甜甜的香香的没有了驴皮的味道。 |
【食材与调料】
| 【主料】阿胶250g |
| 【辅料】黄酒450ml，红枣适量，葡萄干适量，核桃适量，黑芝麻适量，冰糖适量，花生适量 |
【制作步骤】
 | 1.阿胶250g打成粉，用450ML的黄酒浸泡半天，阿胶就会完全溶解。 |
 | 2.准备好配料。自己觉得里面的配料可以随心搭配，核桃、花生都是熟的，大枣、葡萄干洗干净。 |
 | 3.大枣和葡萄干切成小丁。 |
 | 4.黑芝麻、花生和核桃擀成小块儿。 |
 | 5.锅里放水，把阿胶放上隔水蒸，蒸开以后放入冰糖，冰糖融化以后，放入所有的配料。期间要不停的搅拌，一直搅拌。蒸1个小时就可以了。 |
 | 6.做好的固元膏在容器里晾凉，在冰箱里冰一晚上，切成小块即可。 |
【自制固元膏做法小贴士】
| 蒸的阿胶比较黏，如果用小火煮的话会比较好成型。 |
