| 儿子说想吃油条了，好吧，你动嘴我动手，行动起来！自己做的干净卫生、没有任何添加。做法也是很简单的。牛奶的营养：每100克牛奶含水分87克，蛋白质3.3克，脂肪4克，碳水化合物5克，钙120毫克，磷93毫克,铁0.2毫克,维生素A140国际单位,维生素B10.04毫克，维生素B20.13毫克，尼克酸0.2毫克，维生素C1毫克。可供热量69千卡。 |
【食材与调料】
【主料】纯牛奶100克，鸡蛋一个，面粉200克 |
| 【辅料】食用油20克，盐4克，酵母6克 |
【制作步骤】
 | 1.牛奶适量、酵母适量、盐适量、鸡蛋一个搅拌均匀。酵母的用量参照说明大概估算下 |
 | 2.倒入食用油，比平时炒菜用的油要多一些噢 |
 | 3.加适量面粉，普通面粉就可以，先用筷子搅拌，再用手揉成面团 |
 | 4.揉成光滑、不粘手而且软一点的面团。盖盖子静放那里，它自己会发，面开了才能做。夏天两个小时就能开 |
 | 5.面比原来大三倍了就是开了，在面上抹一层油，防止粘案板，这里不要用面粉，不然炸的时候很容易糊。擀成这样的长条 |
 | 6.然后切成小条，可以把两个放一起用筷子压一下，再拉一下放锅里炸，我直接用一个拉长就放锅里炸了，省事。 |
 | 7.锅里油烧热后一定要调小火慢慢炸，火大会糊得很难看，而且不好吃。两面煎成金黄色就熟了 |
 | 8.放松心情大口吃^_^ |
【自制放心牛奶油条做法小贴士】
| 小贴士油热后一定要调小火炸，不然会糊噢 |
