外面买的蕃茄酱不是太咸就是太甜,面我家大轩总想着用蕃茄酱沾薯条吃,所以,我只好自己来熬这个酱了。 |
【食材与调料】
【主料】蕃茄6个 |
【辅料】油适量,盐适量,糖适量,水淀粉适量 |
【制作步骤】
1.把蕃茄剥去外衣, | |
2.用搅拌机打碎成泥。 | |
3.锅里加少许油 | |
4.油热下蕃茄泥 | |
5.待开后,下少许盐。 | |
6.快稠时,加入少许白糖, | |
7.快干时,加入少许水淀粉。 | |
8.冷后装放小瓶。 | |
9.多了一点,就放进了这个小布丁的瓶子里。 | |
10.成品图之一。 |
【自制番茄酱做法小贴士】
小贴士自制的蕃茄酱因没有添加剂之类的,所以少做一点,吃完了再做。 |