| 猪肉白菜粉条是一道经典的东北菜，大家都喜欢吃，但是真正做起来，还是挺费事的，还得先炖肉。今天我给大家介绍一道酱肉炖白菜粉条，酱肉是熟肉，放一些水，一起炖，味道也是差不多的。很简单的。 |
【食材与调料】
| 【主料】酱肉200g，白菜400g，湿粉条300g |
| 【辅料】盐适量，韭菜少量 |
【制作步骤】
 | 1.酱肉加热水，煮开。 |
 | 2.白菜洗净，切成丝。 |
 | 3.土豆粉，用冷水浸泡。 |
 | 4.韭菜洗净，切成一寸宽的段。 |
 | 5.开锅后，将白菜放入锅中。 |
 | 6.中火煮3分钟左右。放入粉条。放少许的盐。 |
 | 7.临出锅时，放入韭菜，即可出锅。 |
【酱肉炖白菜粉条做法小贴士】
| 出锅放韭菜，就是为了提味。不喜欢吃的朋友可以不放。 |
