这是一条有香味的菜谱 宝宝们准备好纸巾 知道整个屋子都是浓郁的黄油味想把屋子都吃掉的心情吗 不好吃你们来打我 |
【食材与调料】
【主料】纯白口蘑30-40g |
【辅料】碎黑椒或黑椒粉适量g,盐适量g |
【制作步骤】
![]() | 1.把纯白色那种口蘑去蒂盐水 洗干净 |
![]() | 2.黄油下锅用中火融化把口蘑如图放进锅里 千万别翻 就一直这样放着煎 |
![]() | 3.用盖子适当的盖个3分钟 中大火? 当你打开盖的时候会发现蘑菇的碗里已经盛满了菇汁 这个时候可以撒上椒盐或者盐 再撒黑胡椒 |
![]() | 4.出锅 大功告成 这种香味文字根本形容不出好嘛 谁尝谁知道 |
![]() | 5.这个是中式版的 用的花生油 出汁的时候把蛋液均匀淋上去 油要多放点 然后最后撒上香菜葱盖好盖半分钟 出锅 吃上瘾 |
【鲜浓黄油煎蘑菇做法小贴士】
小贴士一定要买纯白色那种口蘑 不是香菇哦 平底锅最适合 可以用烤的 但一定是黄油才有那种香味 |