| 自己动手做大包子 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉200g |
| 【辅料】韭菜适量，豆腐适量，鸡蛋适量，海米适量，花生油适量，盐适量，十三香适量，葱花适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.和好面，放在一边发孝至原来的二倍大 |
 | 2.把韭菜，豆腐，海米洗净，切碎备用 |
 | 3.把鸡蛋放在油锅炒熟切碎，葱花洗净，切碎 |
 | 4.把韭菜，豆腐，海米，鸡蛋，葱花放在一起，加入盐，花生油，十三香，搅拌均匀 |
 | 5.把面切成小块状，擀好面皮 |
 | 6.包成包子状 |
 | 7.包好的包子放入锅中用大火蒸半小时 |
【自作大包子做法小贴士】
| 包好的包子最好放十分钟左右再放入锅中蒸 |
