自制炒饭,自制炒饭的做法 - 阳康菜谱网自制炒饭做法大全

炒饭颜色鲜艳又好吃，大人孩子都爱

【食材与调料】

【主料】米饭150g，黄瓜150g，西红柿150g，鸡蛋150g，火腿150g

【辅料】食盐适量

【制作步骤】

	1.西红柿、火腿、黄瓜切丁，备用
	2.鸡蛋打成蛋液，加入适量食盐，备用
	3.锅中热油，将蛋液倒入锅中翻炒
	4.加入蒸好的米饭继续翻炒
	5.加入黄瓜、西红柿、火腿等食材及适量食盐
	6.翻炒5分钟即可出锅啦！

【自制炒饭做法小贴士】

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西红柿豆腐紫菜汤

这周乐在厨房的互动食材是西红柿，西红柿又名番茄。据营养学家研究测定：每人每天食用50克－100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用。番茄中含还有丰富的抗氧化剂。而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏，具有明显的美容抗皱的效果。番茄还含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。