| 鱼肉酿豆腐的做法1.准备好原材料2.鱼肉去皮去鱼刺3.鱼肉剁成蓉4.葱、姜、蒜切细5.豆腐切成块,将中间掏空6.将豆腐放入盐水里泡十几分钟7.挖出来的豆腐捏碎放入鱼肉里8.加入葱、姜、蒜末、少许料酒、生抽、蚝油、盐、适量香油,搅拌均匀9.将鱼肉放入豆腐里 |
【食材与调料】
【主料】鱼肉酿豆腐300g，葱一根 |
| 【辅料】油一勺，酱油一勺 |
【制作步骤】
 | 1.买的是酿好的鱼肉酿豆腐 |
 | 2.已经酿好的鱼肉酿豆腐放入油，酱油用开水调稀一点 |
 | 3.然后放入锅里蒸上十分钟即可 |
 | 4.已经蒸好的鱼肉酿豆腐，撒少许葱花即可 |
【蒸鱼肉酿豆腐做法小贴士】
| 小贴士酱油太咸，要用适量的开水，调稀一点 |
