| 去集市买的偏口鱼特别新鲜，本来要水煎吃的，婆婆说给航晴做点鱼丸吃吧！好吧！以娃为主，鱼身上三分之二的肉都被片走做鱼丸了！剩下的鱼排骨怎么办？只有炸着吃了！炸的酥酥脆脆的，骨头都可以吃掉！很香呢！ |
【食材与调料】
【主料】鱼排骨300g |
| 【辅料】盐适量，面粉30g |
【制作步骤】
 | 1.被片掉肉的鱼排骨，其实还是有肉的，加盐稍微腌一下 |
 | 2.放入面粉 |
 | 3.让每条鱼排骨两面都均匀的沾上面粉 |
 | 4.锅内油开后放入鱼排骨炸 |
 | 5.炸成黄色的鱼排骨推到锅边，放鱼排骨继续炸 |
 | 6.两面金黄时就差不多了，关火，用余温炸一会就行 |
 | 7.装盘吧！酥酥脆脆很好吃！ |
【炸鱼排骨做法小贴士】
| 小贴士无 |
