章鱼炒猪肉

章鱼可促进骨骼发育,提高智力。喜欢这种做法,汤汁淋饭很香。

【食材与调料】
【主料】章鱼500g,猪肉250g
【辅料】油适量,鱼露适量,红辣椒适量,葱适量

【制作步骤】
1.热油锅,放进猪肉爆香,翻炒几下至猪肉变色
2.放进章鱼,继续翻炒
3.最后放进红辣椒和葱,淋上鱼露即可

【章鱼炒猪肉做法小贴士】
用大火炒,炒熟关火,不能炒久

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黄丹青 黄丹青
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