这春天来了,正是吃野菜的好季节。小的时候每到这时,常常跟着自称认识各种野菜的大姐姐们一起去挑荠菜,往往是累弯了腰也没有几根,第二日妈妈就去买些来加在一起,再加半斤肉,给我们做荠菜肉饺子。并说这是小红的劳动成果, 我心里美美的,吃得也更香,更有味。来挪威可没这些好吃的,蔬菜都没几样,每次回国都带上一大堆干货,去年姐姐来我这儿玩,给我捎上一袋马兰头干(马兰头呀,荠菜呀这都是野菜类),我如视珍宝。稍微浸泡就回软了,同新鲜的一样。这不已经快吃完了,也想跟大家一起分享。今天我们就来一份马兰头猪肉蒸饺。马兰头的营养价