猪油炒沙葛红萝卜

沙葛用猪油炒特别好吃,加入红萝卜和葱颜色更加漂亮。

【食材与调料】
【主料】沙葛500g
【辅料】肥猪肉适量,盐适量,红萝卜适量,葱适量

【制作步骤】
猪油炒沙葛红萝卜 1.沙葛去皮洗净切丝
猪油炒沙葛红萝卜 2.红萝卜去皮洗净切丝
猪油炒沙葛红萝卜 3.炒锅加入切好的肥猪肉爆出油
猪油炒沙葛红萝卜 4.将肥猪肉爆至金黄色出油
猪油炒沙葛红萝卜 5.加入沙葛和红萝卜炒匀
猪油炒沙葛红萝卜 6.炒熟后加盐调味
猪油炒沙葛红萝卜 7.加入葱段炒匀
猪油炒沙葛红萝卜 8.装盘即可食用

【猪油炒沙葛红萝卜做法小贴士】
肥猪肉要爆至金黄色即可,不能爆太焦,这样肥猪肉吃起来也会很酥脆。

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