| 这次在香港买些鲜鱿鱼回苏州食用，它的魅力让夫君难以抵挡啊O(∩_∩)O哈哈~鲜鱿鱼含有丰硕的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可提防贫血。更加可克制血中的胆固醇含量，防御成人病，缓解疲劳，光复视力，革新肝脏功效。还有，中医以为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功效。 所以啊，耕心也特爱吃鲜鱿呢(*^__^*) 嘻嘻…… |
【食材与调料】
| 【主料】马蹄250g，鲜鱿鱼200g |
| 【辅料】橄榄油适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：鲜鱿鱼和马蹄。 |
 | 2.将鲜鱿鱼择洗干净，剁成鱼茸。 |
 | 3.将马蹄择洗干净，去皮。 |
 | 4.剁碎。 |
 | 5.将鱼茸和生粉加入马蹄碎中。 |
 | 6.搅拌均匀。 |
 | 7.放入蒸盘中，铺平。 |
 | 8.放入炒锅中，盖锅盖，大火。 |
 | 9.蒸15分钟，揭盖，关火。 |
 | 10.倒入适量的生抽。 |
 | 11.淋上滚烫的橄榄油即可。 |
【蒸鲜鱿饼做法小贴士】
| 鲜鱿之类的水产品性质寒凉，脾胃虚寒的人应少吃。鱿鱼是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。 |
